Gosto de jantar fora, das conversas que acontecem à volta de uma mesa, da intimidade, da partilha, e da descoberta de sabores. Ontem fui jantar com uma das minhas melhores amigas ao Panorama. Deixamos os rapazes em casa e decidimos apreciar a criatividade e simpatia do chefe Leonel Pereira, que nos recebeu com a sua boa disposição. Nascido no Algarve é um homem do mundo, despretensioso, que gosta do que é genuíno. Fez questão de confeccionar um menu de degustação a pensar em nós. Nós agradecemos a amabilidade e confiamos a 100%. O resultado é o que se segue. Cada prato é uma obra de arte, ora com inspiração no campo ou no mar.
O último andar do Sheraton é um sítio acolhedor e com uma vista sobre a cidade de cortar a respiração. Tem todos os ingredientes para momentos memoráveis.
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| Para terminar, chá de jasmim. |
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