domingo, 10 de junho de 2012

Vai um pastel de cereja?!


Só numa terra onde é produzida uma média de seis mil toneladas de cereja por ano, é que podia nascer uma ideia assim. Foi no Fundão que a Escola de Hotelaria e Turismo aproveitou a qualidade de um fruto da região para criar um novo doce - o pastel de cereja! Os elogios não se fizeram esperar em relação a este pastel de tom avermelhado e os autores desta inovação, chefs e alunos que eu tive o prazer de conhecer, estão orgulhosos com o resultado.
Tal como os tempos pedem, tiraram o s à palavra crise, pegaram nas palavras do ministro Álvaro Santos Pereira e agora querem mesmo fazer chegar esta iguaria a todo o país e depois aos quatro cantos do mundo!  Eu provei e posso dizer que é DE-LI- CI-O-SO! Mesmo. Um exemplo no interior do país.
São cerejas, senhor, são cerejas!

O pastel de cereja que recomendo vivamente!

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